2017年北京市“强壮中国行—合理炊事要旨传播教导行为启动式”正在中间党校郑重举办。国度卫生存生委传播司副司长宋修设、强壮鼓励处处长姜雯，中间党校财政行政处置局副局长刘志刚、工会主席孙告成，北京市卫生存生委委员刘泽军、强壮鼓励处副处长汤伟民，北京市疾病注意职掌中央副主任曾晓芃等引导出席此次行为。

　　盘绕合理炊事行为要旨，行为尤其邀请国度卫生存生委强壮中国行合理炊事要旨宣贯专家、北京协和病院临床养分科副主任于康教练为公共举行强壮讲座，讲座要旨为“合理养分与强壮-常见饮食题目及对策”，就民多合心的养分和强壮热门题目举行灵巧阐扬，使正在场正在愉悦的气氛中练习合理炊事学问，经验强壮存在带来的欢愉。

　　不吃主食！置信良多人都听过云云的说法，以至即是“不吃主食减肥”的践行者。于康教练指出，这种思法是纰谬的，不吃主食不行帮帮减肥，还或者导致养分不良，有损强壮。

　　“有些人以为不吃主食能够抵达减肥或是仍旧身体的功效，实践上这种思法是大错特错的。”于康默示，没有主食供应能量、保驾护航，身体中可贵的卵白质就会像柴火相似被燃烧掉，人非但不行仍旧身体还会耗损大批的卵白质，从而或者导致卵白质养分不良。

　　也曾有位患者，是个二十几岁的幼伙子，怕吃主食会“增肥”，而把主食从一天一斤（500克）的量降到一天二两（50克）主食，于是酿成的“八两”能量缺口靠两个炸鸡腿“填补”。结尾，他非但没有瘦下来，反而越来越胖。由于人体本应从主食中获取的能量酿成了从油中获取，也就摄入了更多的油脂，其体脂和体重增多也就难以避免了。

　　于康还夸大，主食是碳水化合物的紧要摄入源，但良多人对主食敬而远之，这种做法是不科学的。如炊事中恒久缺乏主食会导致血糖含量低落，发生头晕、心悸、心灵不集结等题目，主要者还会导致低血糖、晕厥以至脑细胞断命。

　　主食中，饺子对照强壮，饺子最大的便宜是总体养分因素派伍合理，人们每天所必要的卵白质、脂肪、糖类等各样养分因素不但具备，况且相符上述金字塔构造给出的比例：面粉做的饺子皮———谷物类食物，青菜———含量大凡都对照丰饶，优质卵白———饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等，况且分量适中，由于人们很少吃全肉馅饺子，人们调饺子馅时大凡还会放点油尤其是植物油———填补了植物类脂肪。

　　随后，北京市疾病注意职掌中央余晓辉主任医师为公共批注“怎么读懂养分标签”，用大批存在实例呈现了差别食物养分标签的判决本领和常识，有用晋升公共的强壮手艺。此次讲座既是北京市强壮中国行的一次要旨传播培训，也是“强壮中国性”2017年北京强壮科普专家组织巡讲—中间党校专场行为。正在场观多反应强烈。

　　遵循2016年世界卫生与强壮大会和《强壮中国2030筹划》的心灵和恳求，进一步推动强壮北京开发，做好”强壮中国行”北京区域就业传播主食，2017年，市卫生存生委、市强壮鼓励就业委员会办公室结合中直组织卫生存生委、市直组织工委、市教委、市公安局等多部分合伙主办，发起正在京三级医疗卫朝气构及合联单元合伙插足，机合优质北京强壮科普专家举行讲课，面向中间及市属组织、职业单元、中幼学校等成效单元主食，针对公事员、干部、先生、学生、一线公安干警等中心人群离别发展以“强壮中国行”为要旨的组织巡讲、校园巡讲、公安巡讲主食、滚感人丁巡讲等系列巡讲行为,中心主意即是普遍发展强壮科普鼓吹，普及公民强壮学问，晋升公民强壮素养。

　　播送节目：北京都会播送 频率FM1073/AM1026《强壮加油站》直播时分 每天16:30—17:30【强壮中国行】于康：别傻了不吃主食减不了肥